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A chacun(e) sa pomme bio
Découvrez nos 12 variétés de pommes. Une partie produite sur la ferme une autre partie provenant d'autres exploitations Bio voisines (Initial Gala, Gaia, Gala, Renoir, Chantecler, Rougelle, Opal, Crimson, Pinova, Story, Dalinette, Fujion etc.); ceci de fin Août à Fin Avril. Le prix est actuellement de: 1.5€/KG
Vous pouvez consultez le calendrier des récoltes
Chaque pomme à sa saveur: parfumée, sucrée, acidulée ou équilibrée; à croquer ou à cuire, une chair croquante ou plutôt fondante, il y en a pour tous les gouts… Et si vous aimez le cidre bio ou le jus de pomme, nous en produisons aussi.
![produit bio lot et garonne 47](images/produit-bio-lot-et-garonne-47.png)
![pomme bio initial 47](images/pomme-bio-initial-47.png)
Pomme moyenne (voire grosse) à la peau jaune orangé teintée de rouge, et la chair croquante, juteuse, parfumée et légèrement acidulée, la variété 'Initial' est très appréciée nature, à croquer ou en salade.
A croquer / En salade / A cuisiner
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![produit bio lot et garonne 47](images/produit-bio-lot-et-garonne-47.png)
![pomme gala bio 47](images/pomme-gala-bio-47.png)
Un grand classique chez les gourmands ! Petite pomme rouge à la chair fruitée, sucrée, parfumée, juteuse, ferme et croquante, la variété 'Gala' est bonne à croquer et à cuisiner, en tarte, comme au four (moins utilisée pour les compotes).
A croquer / En salade / A cuisiner
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![produit bio lot et garonne 47](images/produit-bio-lot-et-garonne-47.png)
![pomme renoir bio 47](images/pomme-renoir-bio-47.png)
Une pomme fondante de la famille des reines des reinettes, elle est rustique, aux arômes intenses, sucrée et acidulée.
À croquer / En salade / A cuisiner / Au four
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![produit bio lot et garonne 47](images/produit-bio-lot-et-garonne-47.png)
![pomme crimson bio 47](images/pomme-crimson-bio-47.png)
Fruit rouge foncé très brillant ; chair ferme et fine avec un bon équilibre sucre / acidité
A croquer / En salade
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![produit bio lot et garonne 47](images/produit-bio-lot-et-garonne-47.png)
![pomme pinova bio 47](images/pomme-pinova-bio-47.png)
Pomme croquante et juteuse, de couleur jaune-rouge et de forme légèrement conique
A croquer / En salade
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![produit bio lot et garonne 47](images/produit-bio-lot-et-garonne-47.png)
![pomme opal bio 47](images/pomme-opal-bio-47.png)
La pomme Opal est une variété à chair jaune. Cette variété récente arbore une belle couleur jaune parfois colorée d'orangé, on peut parler de tâches de rousseur. Voilà une pomme de caractère, à la chair ferme et tendre à la fois. Sucrée et très aromatique, elle est goûteuse et polyvalente.
A croquer / En salade / A cuisiner / Au four
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![produit bio lot et garonne 47](images/produit-bio-lot-et-garonne-47.png)
![pomme dalinette bio 47](images/pomme-dalinette-bio-47.png)
Bicolore rouge lavé sur fond vert tournant; fruit ferme, pomme acidulée et très sucrée.
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![produit bio lot et garonne 47](images/produit-bio-lot-et-garonne-47.png)
![pomme chanteclerc bio 47](images/pomme-chanteclerc-bio-47.png)
Une pomme fondante et ferme; Aromatique, aux saveurs sucrées et acidulées
A croquer / En salade
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![produit bio lot et garonne 47](images/produit-bio-lot-et-garonne-47.png)
![pomme fuji bio 47](images/pomme-fuji-bio-47.png)
Une pomme rustique, croquante, à chair blanche, juteuse, sucrée et légèrement acidulée
A croquer / En salade / A cuisiner
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![produit bio lot et garonne 47](images/produit-bio-lot-et-garonne-47.png)
![pomme story bio 47](images/pomme-story-bio-47.png)
Pomme de coloration Rose/Rouge. Ferme, juteuse, croquante, acidulée et sucrée.
A croquer / En salade / A cuisiner
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Calendrier de récolte des pommes
Ci dessous le calendrier approximatif de récolte de nos pommes. Les dates de récolte des pommes sont variables selon les années. Les dates de fin de disponibilité dépendent des quantités produites et de l'éventuel épuisement des stocks.
![récolte pomme bio 47](images/recolte-pomme-bio-47.jpg)
Pour venir découvrir nos pommes, contactez nous ou consultez nos horaires d'ouverture.
la ferme de méric est un producteur de pommes bio dans le Lot et Garonne, qui pratique la vente directe de pommes dans le 47, mais propose aussi des produits à base de pommes tels que le cidre bio le jus de fruit, la gelée..
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